Kereskedelem

A minőségben nem ismerünk differenciát!

Megbízható, folyamatos, magas szintű minőség, és korrektség jellemzi kereskedelmi tevékenységünket. Elsősorban saját, pedigrés tenyészetünkből származó tenyészállatok értékesítése a célunk, de állományunk elsőrendű forrása a minőségi húsmarhának is.

Állataink természetesen minden szükséges állategészségügyi követelménynek maximálisan megfelelnek, illetve rendelkeznek a szükséges dokumentációval. Erről export esetén is gondoskodunk, figyelembe véve a célországban érvényes szabályokat, elvárásokat.

Saját állományunkból az alábbi élőállatokat értékesítjük:

  • bikaborjú
  • vemhes üsző
  • üsző
  • tenyészbika

Az élőállatok értékesítésén kívül az Európai Unió által minősített partnerüzemünkben prémium Charolais marhahúst állítunk elő, hazai és nemzetközi piacokra egyaránt. A szarvasmarhákat komplett félben, vagy negyedként értékesítjük.

A csomagoláson belül megtalálható a marha krotáliája is és a terméken mindenhol szerepel az ENAR azonosító szám, az állat ivara, születési ideje, hogy vásárlóink tökéletes pontossággal beazonosíthassák a tőlünk származó egyedet.

Vágómarha kategóriák:

  • Borjú max 250 kg, cca. 6-7 hónapos
  • Fehérhúsú borjú 180-200 kg, cca 4-5 hónapos
  • Baby-beef 350-400 kg, cca 10-12 hónapos
  • Növendék bika 500-600 kg, cca 16-18 hónapos
  • Növendék tinó 600-650 kg, cca 16-20 hónapos
  • Növendék üsző 400-450 kg, cca 16-18 hónapos

Vevőnk igényének megfelelően különböző vágási módokon dolgozzuk fel a szarvasmarhát:

  • hagyományos feldolgozási mód a nemzetközi normák figyelembevételével
  • kóservágás
  • halal

További, szintén magyar tenyésztők által előállított, világszínvonalú fajták továbbértékesítésével is foglalkozunk. Az értékesített fajták:

  • Charolais
  • Holstein-fríz
  • Szimentáli
  • Limousin
  • Aberdeen Angus

A nem saját tenyészetből származó állatok kiválasztása a vevő specifikációja alapján, szakemberek segítségével történik. Beszállítóink megválogatása és monitorozása garantálja vevőink elégedettségét.

Élőállataink kiváló alapját képezik a továbbtenyésztésnek, szépen márványozott marhahúsunk pedig a legkényesebb ízlést is kielégíti minőségében és ízvilágában egyaránt.